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腊猪脸怎么炒好吃

更新时间:2022-01-14 10:49:41

莴笋皮100克、腊猪脸200克、朝天椒少许、大蒜叶少许。

莴笋皮用热水泡开,锅烧红不放油,将莴笋皮炒干水分盛出备用。

锅烧红入油八成熟,放入腊猪脸,翻炒煸油。

放入莴笋皮继续翻炒,加入切好的朝天椒段继续翻炒。

加入鸡精、食盐、料酒,翻炒一分钟。

加入大蒜叶、香麻油。淋上酱油,翻炒两分钟,出锅装盘。